![ノーマの発酵ガイド」レネ・レゼピ [ノンフィクション（海外）] - KADOKAWA](/cbjreo/nHR0cUM6Yy9wZG4ha2Redy5qcC9jb3Mlcl8kMDNwLzMlMGck/MF8zMwR3MTRjMDAxOTUud2VicA--.jpg)
ト*コ様 ノーマの発酵ガイド 日本語版 希少 発酵本 ト*コ様 ノーマの発酵ガイド 日本語版 希少 発酵本 - メルカリ
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商品説明
ご覧いただきありがとうございます。世界最高峰レストラン「Noma」がまとめた発酵の全理論とレシピが詰まった一冊です。日本語版は流通が少なく、中古市場でも人気の高い希少本となります。いまどこにも売っていないため定価よりは安いがあまり値段は下げていません。値下げ交渉は厳しいです。状態：未使用に近い（書き込み・折れ・汚れなし）購入価格：定価 26,400円付属品：帯あり▼こんな方におすすめ・発酵、料理研究、ガストロノミーに興味のある方・シェフ、料理人、発酵食品の開発に携わる方・麹・乳酸発酵・ブラックガーリックなどに興味がある方丁寧に梱包し、24時間以内に発送いたします。即購入OKです。大切に使っていただける方にお譲りします。
| カテゴリー: | 本・雑誌・漫画>>>本>>>趣味・スポーツ・実用 |
|---|---|
| 商品の状態: | 未使用に近い","数回使用し、あまり使用感がない |
| 配送料の負担: | 送料込み(出品者負担) |
| 配送の方法: | 佐川急便/日本郵便 |
| 発送元の地域: | 未定 |
| 発送までの日数: | 1~2日で発送 |
レビュー
商品の評価：
4.4点(2785件)
- ゆっきゃん９６８３
- 季節に合う本を・・・と思い購入しました。 子供の購入しましたが私も気に入りました。
- みう0901330
- なかなかほのぼのとしています。 最後のオチは、ちょっと予想外でした（笑） 一応４歳ぐらい向けで買っています。 確かにそれ以下だと、少し言葉が難しいかも。ただ、同じ言葉が同じ店舗で繰り返されるので、それなりにリズム感はありますよ。
- ktrs7692
- 対象年齢とか記載してくれると助かるのですが・・・
- 大塚順彦
- 歴代のプリキュアや妖精が全部乗ってて子供が喜んでました。 プリキュアのDVD見るときはいつもこれを抱えています。 保育園・幼稚園でまだ字が読めない子には、ひらがなの勉強にもなるんじゃないでしょうか。
- kishi0327
- 自分が小さい頃大好きだった本です。 息子に読んであげたくて購入しました。 とても食いつきがよく毎日一緒にきんぎょを探してました♪ ただ、少し紙が薄いのが残念・・すぐ破かれましたので―★１です。 小さい子も楽しめるのでもう少ししっかりしてると嬉しいなぁという印象です。
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